こんにちは
ウサカドです!
皆さんはコーヒー好きですか?
僕はコーヒーが好きで、お気に入りの喫茶店を探したり、自分で淹れたりもしています
(毎日は飲んでいないですけどね)
ここ数年のコーヒーブームの波にしっかり呑まれております笑
自宅でもたまに淹れている僕ですが、どうにも美味しく淹れられない…
なんか酸味が強かったり、苦みが強かったり…
同じ豆なのに味にばらつきが多く、さらには美味しさを感じられず悩んでおります
ということで!!
【美味しい自宅珈琲への歩み】シリーズということで、美味しいコーヒーを淹れられるように改善していこうと思います(不定期開催)
第一弾は挽いた豆の粒度をそろえるために、TIMEMOREコーヒーグラインダーC2を購入してみたのでそれのレビューとなります!
ウサカド所有の珈琲器具
僕はもともと下記の珈琲器具を使ってコーヒーを淹れていました
簡単な使用の感想もお伝えいたします
- カリタ キュービックミル
→完全に見た目で買ったミルです。粒の大きさが調整できるタイプなのですが、その調整がかなり難しく…粒度も安定しない印象でした。あと四角形状の角のせいで持って挽くと手が痛くなる… - 珈琲工具 ドリップポットITTEKI 木ハンドル
→細口と静かに流れる注ぎ口はかなりGOOD!見た目もイイし、直火も可なので使いやすいです。持ち手が木なのも手触り良くてオススメです - カリタ 陶器製コーヒードリッパー101
→1~2杯分を作るのに最適な大きさ。色も黒でかっこよく、陶器製なので所有欲も満たされる。ただ、ドリップする前に温める作業が必要 - Jie Du ステンレスコーヒーふるい
→コーヒーの雑味を抑える為に購入。可もなく不可もない商品。見た目はヨシッ!! - KALDI グラスコーヒーサーバー300ml
→1~2杯のコーヒーを淹れるのに最適な大きさのサーバー。見た目がシンプルで、ワンポイントな豆のデザインに愛着が湧きます(店舗で直接購入)
基本的には問題ない商品ばかりだと思っているのですが、コーヒーミルだけちょっと…
何が問題なのかと言うと、挽いた豆の粒の大きさの調整が難しい事と、設定した粒度が安定しないという点。
コーヒー初心者な僕からすると「これがコーヒーが美味しくならない理由か?」と疑ってしまいました
一度疑ってしまったら最後…
粒の大きさが安定するコーヒーミルが欲しい!!となり、タイトルのTIMEMOREのコーヒーグラインダーを購入するに至ったわけです。
TIMEMORE コーヒーグラインダーC2のレビュー!
早速開封していきます!
箱はドシンプルでオシャレであり、高級感のある見た目ですね
な…中もめちゃオシャレ!!
コーヒーミルのローレット加工が凄く綺麗..
なんとも言えない色合いで高級感をヒシヒシ感じます
所有欲が満たされていく~
中には袋も入っていました
コレに今回の道具が一式入れられるようです
いやぁ~…
ホントに綺麗!
しばらく見入っちゃいました笑
ハンドルも綺麗です
ミルの全体はこんな感じ
上部にはハンドルを取り付ける用の軸と、豆を入れる穴が開いています
下部はねじ式で取り外すことができ、挽いた豆の粒の大きさを調整できるダイヤルが付いています
ここを回すことで調整できるんですね
どれくらい回すといいのかが刻印されているので便利です!
説明書にも書いてあるのでご確認を!
さて…早速豆を挽いてみると…
おおおぉ!!!
ほとんど均一な大きさで挽けている!!
コレ…いいですよ…笑
ドリッパーに入れるとこんな感じ
(別日に別の豆で挽いたものです)
いやぁ~イイ感じにそろっている!
ちょっと気になったこと
しばらく使い続けて気になったことを書こうと思います
どのミルにも言えることかもしれませんが、挽いた豆が出てくるところに粉がこびりついてしまいますね
豆を挽く前に霧吹きで1~2プッシュするといくらかマシにはなりますが、どうしても…
本品は水洗いができないのでちょっとめんどうですね
特にダイヤルの奥の隙間がやっかい!!
受け皿?の方にもこびりついちゃいますね
霧吹きプッシュしてもこれくらいは付いてしまいます
むしろ、霧吹きしないと全面に粉が付いてくるくらいなので霧吹きしないと大変です笑
静電気が原因らしいです。
撮影しているのが冬なので、その影響もあるかもしれませんね
ダイヤルを外すとこんな感じ
細かい粉がついています
臼もこんな具合
ここら辺の粉は付属の刷毛で掃除する感じですね
こういった掃除をするのが面倒な人は購入を控えてた方がよさそうですね
僕はこの瞬間も「ちょっと楽しい…」と思えてしまう人間なのでそこまで苦ではなかったです!
最後に
いかがでしたでしょうか?
今回紹介したTIMEMOREコーヒーグラインダーC2は、個人的には満足な商品です!
価格は多少してしまいますが、下手に安いヤツを買ってコーヒーの味に満足できず、ちょっといいものを買いなおすくらいなら最初にコレを買っておけば間違いないかと思います!
購入を迷っていた方の判断の人助けになれば幸いです
また、僕のコーヒー上達の道を応援していただけると嬉しいです
それでは次の投稿でお会いしましょう!
ウサカドでした。
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